หยุดปล่อยให้โต๊ะนอกบ้านของคุณถูกทิ้งไว้โดยไม่ได้ใช้ประโยชน์ในช่วงฤดูหนาวนี้เถอะ! มันเป็นภาพที่น่าหงุดหงิดจริงๆ… บรรยากาศที่ดูสวยงามกลับกลายเป็นพื้นที่ว่างเปล่า เพียงเพราะอุณหภูมิลดลง หม้อไอน้ำส่วนใหญ่มักจะทำหน้าที่ให้ความอบอุ่นกับอากาศ แต่ในพื้นที่กลางแจ้ง การทำเช่นนั้นก็เหมือนกับการพยายามให้ความอบอุ่นกับลมเท่านั้น… ซึ่งไม่มีประโยชน์เลย นั่นคือเหตุผลที่เราเลือกใช้หม้อไอน้ำแบบอินฟราเรดรุ่น IP65 แทน หม้อไอน้ำชนิดนี้จะส่งความร้อนไปยังแขกและเก้าอี้ของพวกเขาโดยตรง ทำให้รู้สึกเหมือนนั่งอยู่กลางแดดในวันที่อากาศดีๆ แล้ว “IP65” คืออะไรกันแน่? คุณจะเห็นรหัสนี้อยู่ทั่วไป ถ้าอธิบายให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ หม้อไอน้ำเหล่านี้ถูกออกแบบมาให้ทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงได้ ฝุ่นไม่สามารถเข้าไปได้ และฝนหรือหิมะก็ไม่สามารถทำลายหม้อไอน้ำเหล่านี้ได้เลย คุณสามารถติดตั้งหม้อไอน้ำเหล่านี้ไว้ใต้หลังคาหรือเพดานที่เปิดโล่งได้ และยังสามารถนอนหลับได้ในตอนกลางคืนอีกด้วย แต่ถ้าคุณใช้หม้อไอน้ำราคาถูกที่ไม่มีมาตรฐานในสภาพอากาศที่มีฝน ท่อควอตซ์มักจะแตกเพราะความแตกต่างของอุณหภูมิ หรือสายไฟก็อาจเป็นสนิมได้ ซึ่งไม่ดีเลยสำหรับธุรกิจของคุณ วิธีทำให้แขกนั่งลงและอยู่ที่นั่นนานขึ้น สิ่งที่น่าทึ่งก็คือความเร็วในการให้ความอบอุ่นของหม้อไอน้ำแบบอินฟราเรด คุณไม่จำเป็นต้องรอให้ห้องอุ่นขึ้นก่อน ทันทีที่แขกนั่งลง พวกเขาก็จะรู้สึกถึงความอบอุ่นทันที เมื่อแขกไม่รู้สึกหนาวอีกต่อไป พวกเขาก็จะรู้สึกผ่อนคลาย พวกเขาจะไม่รีบร้อนกินอาหารเพื่อกลับเข้าไปข้างใน และอาจจะสั่งไวน์หรือของหวานเพิ่มอีกด้วย มันเป็นเพียงการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ แต่ก็สามารถสร้างผลกระทบอย่างมากต่อรายได้ประจำวันของคุณได้ สิ่งที่ควรระวัง หากคุณต้องการเปลี่ยนหม้อไอน้ำเก่าหรือติดตั้งระบบใหม่ ควรตรวจสอบแผงไฟก่อน หม้อไอน้ำเหล่านี้ต้องการพลังงานค่อนข้างมาก หากคุณติดตั้งหม้อไอน้ำขนาด 2000 วัตต์ไว้ในสายไฟที่ไม่สามารถรองรับได้ ก็อาจทำให้สวิตช์ไฟขาดได้ในช่วงเวลาที่มีลูกค้ามากมาย นอกจากนี้ อย่าลืมว่าหม้อไอน้ำแบบอินฟราเรดจะส่งความร้อนไปในแนวเส้นตรงเท่านั้น หากมีเสาหรือเก้าอี้ที่ขวางทาง ก็จะเกิดบริเวณที่หนาวขึ้นได้ ดังนั้นควรวางหม้อไอน้ำไว้ในตำแหน่งที่เหมาะสม โดยวางไว้ตรงที่แขกนั่งอยู่ ไม่ใช่วางไว้บนทางเดินที่ไม่มีใครยืนอยู่