Kışın bahçenizin boş kalmaması için harekete geçin! Sıcaklık düştüğü için güzel bir açık hava yemek alanının tamamen boş kalması oldukça can sıkıcı bir durum. Çoğu kişi bu sorunu büyük hava ısıtıcılarıyla çözmeye çalışır; ancak sorun şu ki bu cihazlar havayı ısıtmaya çalışır. Açık alanda rüzgar, ısının misafirlerinize ulaşmasını engeller. İşte bu yüzden kısa dalga infraruj ısıtıcılar kullanıyoruz. Bu cihazlar rüzgara karşı koymak yerine, insanları ve nesneleri doğrudan ısıtan dalgalar gönderir. Bu his, soğuk bir günde güneş ışığı altında olmak gibidir. Doğru şekilde kurulum yapmak Genellikle bu cihazları tavana monte ederiz ki böylece üstten ısı yayılsın. Isı misafirlerinizin başına ve omuzlarına vurduğunda, onlar rahat hissederler. İnsanlar rahat hissettiğinde orada kalırlar; başka içecekler sipariş ederler, tatlıları yavaş yavaş yerler ve masalarınız dolu kalır. Yüksek güçlü cihazları bir araya getirerek, rüzgarın ulaşamayacağı bir “sıcak bölge” oluşturabilirsiniz. Ancak yüksekliğe dikkat etmelisiniz. Eğer cihazları çok yükseğe asarsanız, ısı masa üzerine ulaşmadan kaybolur. Çok alçakta mı? O zaman misafirleriniz sanki bir termal lambanın altında oturuyormuş gibi hissederler. Önemli olan, onları sıcak tutacak kadar güç sağlamak, ancak aynı zamanda insanların hareket etmek isteyeceği aşırı sıcak bölgeler oluşturmamaktır. Güç konusunda bir uyarı Her şeyi hemen yapmadan önce elektrik panonuzu kontrol edin. Bu infraruj cihazları çok fazla enerji tüketir. Eğer birden fazla 1500W veya 2000W’lık cihaz kullanıyorsanız, tesisatınızın bunu kaldırabileceğinden emin olmalısınız. Yoğun bir Cuma akşamı yemeği sırasında sigortaların atması çok kötü bir durumdur. Sonuç Bunu şöyle düşünün: Eğer açık hava mevsimini altı aydan on aya çıkarabilirseniz, durum tamamen değişir. Sadece bazı ekipmanlar satın almıyorsunuz; aslında yeni bir kira sözleşmesi imzalamadan veya yeni duvarlar inşa etmeden restoranınıza daha fazla alan eklemiş oluyorsunuz. Bu, misafirlerinizin içeriye gitmesini veya daha kötüsü, karşı sokaktaki mekâna gitmesini engellemenin basit bir yoludur.