Перестаньте позволять своим уличным столикам простаивать зимой Это разочаровывающая картина: красивый террасный пространство остается совершенно пустым лишь из-за понижения температуры. Большинство обогревателей предназначены для нагрева воздуха, но на открытом пространстве это бесполезно – вы фактически пытаетесь нагреть сам ветер. Это не работает. Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели класса IP65. Вместо того чтобы бороться с ветром, эти обогреватели направляют тепло прямо на гостей и их стулья. Кажется, будто вы сидите на солнце в прохладный октябрьский день. Что означает маркировка IP65? Эту маркировку можно увидеть повсюду. Проще говоря, это означает, что такие устройства созданы для работы в сложных условиях. Пыль не может попасть внутрь, а дождь или снег не могут повредить их, даже если они падают с любой стороны. Их можно установить под навесами или на открытом потолке – так можно спать ночью. Если использовать дешевый обогреватель, который не соответствует требованиям, кварцевые трубки могут треснуть из-за перепадов температур, а провода – ржаветь. Это ужасно для бизнеса. Как заставить людей сесть за стол и остаться там Секрет заключается в скорости действия этих обогревателей. С помощью инфракрасного обогрева не нужно ждать, пока комната нагреется. Как только клиент садится, он сразу чувствует тепло. Это происходит мгновенно. Когда людям не холодно, они расслабляются. Они не спешат закончить еду, чтобы вернуться внутрь. Они остаются, чтобы выпить ещё бокал вина или съесть десерт, который раньше не планировали заказывать. Это небольшое изменение, но оно значительно влияет на ваш доход. Несколько советов Если вы заменяете старые обогреватели или устанавливаете новую систему, сначала проверьте электрический щит. Эти устройства потребляют достаточно много энергии. Если вы установите 2000-ваттные обогреватели на цепь, которая не рассчитана на это, автоматический выключатель может отключиться прямо в разгар ужина. Также помните, что инфракрасное излучение распространяется по прямой линии. Если перед обогревателем будет большой столб или высокий стул, там будет холодное место. Будьте внимательны при размещении обогревателей – направляйте их именно туда, где сидят гости, а не над проходами, где никто не стоит.