V restauraci pod širým nebem zima nejen snižuje teplotu – ale také odnímá hostům pocit pohodlí. Vítr fouká na terasu a hosté samozřejmě odejdou dovnitř. Služba se zpomaluje, protože se prodlužují časy mezi obsluhováním jednotlivých stolů. Řešením není hlasitý topič, který mixuje vzduch – jedná se o cílené infračervené zahřívání, které udržuje lidi v pohodlí přímo tam, kde sedí.
Co je důležité uvnitř zařízení
Naše infračervené topidlo s zlatou trubicí je vyrobeno na bázi vysoce účinné křemenné trubice s reflexní zlatou vrstvou. Tato zlatá vrstva posouvá více zářivé energie směrem dopředu, takže teplo dopadá na stoly a hosty, místo aby unikalo do okolí. Topidlo okamžitě vydává teplo – bez čekací doby – a jeho výkon zůstává stabilní a snadno regulovatelný.
Specifikace odpovídají standardním parametrům: možnosti výkonu 1500W–3000W, modely na 120V nebo 240V, standardní konektor NEMA pro jednoduché připojení k elektřině. Nemá ventilátor, takže funguje tiše. Součástí je také vestavěný termostat, který udržuje konstantní teplotu. Pro bezpečnost existuje ochrana proti převrácení – zařízení se vypne, pokud se převrhne. Hodnota IP umožňuje použití tohoto zařízení i v krytých venkovních prostorách.
Proč to funguje na terase
Při stravování na terase je pohodlí klíčové pro dosažení dobrých výsledků. Infračervená topidla s zlatou trubicí lze umístit nad hlavou nebo na zdi – hosté tak cítí teplo přímo u svých stolů. Díky tomu zůstávají déle a vracejí se častěji. Jelikož je teplo cílené, lze ohřát menší oblast místo toho, abychom se snažili ohřát celý venkovní prostor.
To znamená nižší provozní náklady na každé místo, rychlejší obsluha v chladné počasí a více hostů, kteří jsou ochotni počkat na volné místo. Výsledkem je prosté: více zaplněných míst, rychlejší obsluha a zimní sezóna, která zůstává zisková.
Co je potřeba počítat
Je potřeba vzít v úvahu prostředí. Infračervená topidla s zlatou trubicí jsou určena k použití v suchých, krytých venkovních prostorách – pod střechou nebo markýzou. Musí být chráněna před přímým deštěm. Je také důležitá vzdálenost od hořlavých materiálů a nábytku – použijte součásti na montáž, abyste zařízení pevně a v rovině umístili.
Pamatujte, že se jedná o zářivé teplo – ohřívá lidi a povrchy přímo. Pro lepší výsledky jej zkombinujte s termostatem, abyste udrželi konstantní teplotu bez přehřátí prostoru.