في المطاعم المفتوحة، لا يقتصر تأثير الشتاء على انخفاض درجة الحرارة فقط، بل يؤدي أيضًا إلى انخفاض مستوى الدفء داخل المكان. يصل الرياح إلى الفناء، وبالتالي يذهب الزبائن إلى الداخل. يصبح الخدمة أبطأ لأن وقت الجلوس يزداد. الحل ليس استخدام سخانات صاخبة تدور الهواء في الغرفة، بل استخدام حرارة الأشعة تحت الحمراء التي توفر دفئًا مستمرًا للأشخاص في أماكن جلوسهم.
ما الذي يهم حقًا؟ لقد صممنا سخانات الأشعة تحت الحمراء ذات الأنابيب الذهبية باستخدام أنابيب كوارتز عالية الكفاءة مغطاة بطبقة ذهبية عاكسة. هذه الطبقة الذهبية تساعد على توجيه الطاقة الحرارية نحو الطاولات والزبائن، بدلاً من أن تتسرب إلى البيئة المحيطة. يوفر السخان حرارة فورية، دون أي تأخير، ويظل إخراج الحرارة ثابتًا وسهل التحكم فيه.
المواصفات مذكورة في وثائق التركيب: خيارات بقوة 1500 واط إلى 3000 واط، ونماذج بجهد 120 فولت أو 240 فولت، بالإضافة إلى مقبس NEMA القياسي لسهولة التوصيل الكهربائي. لا يوجد مروحة، لذا فإن السخان يعمل بهدوء، كما أنه مزود بثرموستات للحفاظ على درجة الحرارة المثالية. من أجل الأمان، يوجد نظام لحماية السخان من الانقلاب، وتصنيف IP يجعله مناسبًا للاستخدام في الأماكن الخارجية المغطاة.
لماذا يعمل هذا السخان في الفناء؟ في الأماكن الخارجية، يعتبر الدفء عاملاً مهمًا لزيادة الإيرادات. يمكن تركيب سخانات الأشعة تحت الحمراء فوق السقف أو على الجدران، بحيث يشعر الزبائن بالدفء عند مستوى الطاولات، مما يجعلهم يبقون لفترة أطول ويعودون مرة أخرى. وبما أن الحرارة موجهة، يمكن تسخين منطقة صغيرة بدلاً من محاولة تسخين المساحة الخارجية بأكملها.
هذا يعني تكاليف تشغيل أقل لكل مقعد، وزيادة سرعة تدوير الطاولات في الليالي الباردة، بالإضافة إلى زيادة عدد الزبائن الذين يرغبون في الانتظار للحصول على طاولة. النتيجة بسيطة: مزيد من الطاولات المشغولة، وخدمة أسرع، وموسم شتوي مربح.
ما الذي يجب أخذه في الاعتبار؟ يجب أخذ البيئة في الاعتبار. سخانات الأشعة تحت الحمراء مخصصة للاستخدام في الأماكن الخارجية المغطاة، تحت السقف أو السقالات، ويجب حمايتها من المطر المباشر. من المهم أيضًا الحفاظ على مسافة مناسبة بين السخان والمواد القابلة للاشتعال والأثاث، واستخدام المعدات المخصصة لتثبيت السخان بشكل آمن ومستوٍ.
تذكر، أن هذا السخان يعمل عن طريق الإشعاع الحراري، أي أنه يسخن الأشخاص والأسطح مباشرة. للحصول على أفضل نتائج، يجب استخدام ثرموستات للحفاظ على درجة حرارة مستقرة دون تسخين المنطقة بشكل مفرط.